Pasaulio sveikatos organizacija paskelbė naujas gaires dėl natrio ir kalio suvartojimo

Naujos širdies sveikatos gairės suaugusiems. Dokumentai ir metodinės priemonės

Turinys

    Suaugusieji turėtų suvartoti mažiau kaip 2 mg natrio arba mažiau nei 5 g druskos ir ne mažiau kaip 3 mg kalio per dieną.

    nevalgymo dienos su hipertenzija ekstraktas nuo hipertenzijos

    Žmonės, suvartojantys daugiau natrio ir mažiau kalio, nei rekomenduojama, turi didesnę riziką išsivystyti padidėjusiam kraujo spaudimui, tai didina širdies ligų ir insulto riziką. Natrio natūraliai yra daugelyje maisto produktų, pvz.

    hipertenzijos gydymo strategija hipertenzijos terapijos pasirinkimas

    Skirtingai nei natrio, kalio kiekiai daugeliu atvejų sumažėja perdirbus maisto produktus. Siekiant visuomenėje mažinti ligų riziką,didinti kalio ir mažinti  natrio suvartojimą, naudojamos tokios priemonės, kaip maisto produktų ženklinimas, nurodant druskos kiekį, vartotojų švietimas, nacionalinių mitybos rekomendacijų rengimas, bendradarbiavimas su maisto produktų gamintojais, siekiant mažinti druskos kiekius perdirbtuose maisto produktuose. Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas ištyrė, kiek druskos yra dažniausiai vartojamuose perdirbtuose maisto produktuose.

    kaip atskirti hipertenziją nuo distonijos hipertenzija 3 šaukštai 4

    Tyrimų rezultatai patvirtino, kad perdirbtuose produktuose yra gana daug druskos. Šio instituto direktorius Gediminas Pridotkas pabrėžė, kad Lietuvoje, kaip ir daugumoje kitų Europos valstybių, druskos suvartojama per daug.

    Jo teigimu, lietuviai valgo ne tik per daug, bet ir per sūriai.