4 populiariausios hipertenzijos dietos

Ar galima valgyti bulves su hipertenzija, Įvairūs bulvių virimo būdai yra skirtingi

Skaitykite forume: Dalintis: Spaudimas ir taip siekia lubas, o dar reikia sukti galvą dėl to, ką valgysi?! Nuo to spaudimas gali dar pakilti. Todėl nereikia jaudintis, šį galvosūkį mes išspręsime už jus. Susimąstyti apie tinkamą mitybą verta ir tiems, kurie neturi didelio antsvorio, bet arterinė hipertenzija — nustatytas faktas.

Kiek kartų per savaitę galima valgyti bulves ir likti sveikam? Į šį klausimą pabandė atsakyti Harvardo universiteto mokslininkai.

Alkoholis Dešros Maistas turi būti paruoštas taupiai, todėl verta garuoti, troškinti ar virti. Jei kalbame apie žuvis, tada ji gali būti virinama, o po to lengvai kepti su augaliniu aliejumi.

Jie net 20 metų stebėjo šios daržovės įtaką hipertenzijai, per tą laiką jų tyrime sudalyvavo daugiau kaip savanorių. Ir koks gi buvo rezultatas?

ar galima valgyti bulves su hipertenzija hipertenzijos paveikslėlis

Pasirodo, visai nesvarbu, ar bulvės bus sutrintos į košę, keptos, virtos ar skrudintos, moterims vis tiek kels padidėjusio kraujospūdžio riziką, jei tik jos valgys bulves dažniau kaip triskart per savaitę. Nepamiršę atsižvelgti į daugybę kitų veiksnių, mokslininkai nustatė ir tikslų tokios rizikos dydį: 11 procentų. Tiek padidėja grėsmė moterims susirgti hipertenzija, jeigu jos keturis kartus per savaitę ar dažniau valgo virtas, keptas arba trintas bulves, palyginti su moterimis, kurios šias krakmolingas daržoves į savo valgiaraštį įtraukia rečiau kaip kartą per mėnesį.

Vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus Medicinos vaizdo įrašas: Life lessons from an ad man Rory Sutherland Bulvės yra vienas iš dažnai vartojamų maisto produktų.

Dar didesnė hipertenzijos grėsmė — 17 procentų — tenka tiems, kurie dažniau nei triskart per savaitę smaguriauja skrudintų bulvyčių.

Ir šiuo atveju vienodai rizikuoja tiek moterys, tiek vyrai. Kadangi lietuviams sunkoka įsivaizduoti, kaip galima bulvių valgyti tik kartą per mėnesį, šio tyrimo rezultatai turėtų atrodyti itin šokiruojami. Tačiau amerikiečiai specialistai pataria kol kas neskubėti pulti į paniką: kol kiti tyrėjai nepatvirtins gavę panašius rezultatus, jie vis tiek negali nieko tiksliai rekomenduoti — nebent tik patarti per savaitę suvalgyti mažiau nei keturias bulvių porcijas.

4 populiariausios hipertenzijos dietos

Mokslininkai taip pat primena ir dietologų patarimą moterims per savaitę suvalgyti ne daugiau kaip penkias porcijas bulvių, vyrams — šešias. Ir jeigu suvalgote penkias porcijas bulvių per savaitę, jums jau nebegalima valgyti kitų krakmolingų daržovių, tokių kaip kukurūzai ar žirneliai.

Įdomu tai, kad pastarųjų ir kitų daug krakmolo turinčių daržovių ryšio su hipertenzija tyrėjai neaptiko — tik bulvių. Neseniai tų pačių Harvardo mokslininkų atlikti tyrimai atskleidė ryšį ir tarp suvalgomo bulvių kiekio bei cukrinio diabeto rizikos įskaitant ir nėščiųjų diabetą.

ar galima valgyti bulves su hipertenzija 1 stadijos hipertenzija. 2 laipsnių rizika 3

Tiesa, kol kas tyrėjai dar nėra tikri, koks mechanizmas lemia, kad populiari daržovė didina aukšto kraujospūdžio ir cukraligės riziką. Įtariama, kad kaltas gali būti didelis bulvių glikemijos indeksas — suvalgius jų, cukraus kiekis kraujyje šokteli staigiau, nei suvalgius kito maisto.

Nors sunku patikėti, kad konkretus produktas — ir dar toks, kaip bulvė, — gali išprovokuoti tokią pavojingą būklę kaip hipertenzija, priežasčių abejoti Harvardo ar galima valgyti bulves su hipertenzija mokslininkų išvadomis nėra: tai viena respektabiliausių bei labiausiai patyrusių tos srities tyrėjų grupių.

Blogai tik, kad vien stebėjimais įrodyti, jog bulvės didina arterinį kraujo spaudimą, neįmanoma. Bulvės — labai naudinga daržovė, nes turi daug maistingųjų medžiagų.

ar galima valgyti bulves su hipertenzija nevalgius kaip hipertenzijos gydymą

Pavyzdžiui, vienoje apie g sveriančioje bulvėje yra kalorijų ir 4 g maistinių skaidulų apie 20 procentų visos paros normos4 g baltymų, pusė vitamino C paros normos, 25 procentai kalio paros normos, trečdalis vitamino B6 paros normos ir beveik 10 procentų geležies paros normos.

Tačiau valgyti bulves kiekvieną mielą dieną, specialistų nuomonė, nėra pati geriausia mintis. Lygiai taip pat, kaip ir kasdien valgyti raudoną mėsą, baltą duoną ar makaronus.

Viena bulvė, dvi bulvės…

Kitaip gresia didelis kraujospūdis ir diabetas. Naudinga žinoti Bulves, mėsą ir kitą ribotiną maistą galima pakeisti gal ir ne to paties skonio, tačiau labai panašaus maistingumo produktais: bananais, lašiša, baltosiomis pupelėmis, jogurtu, slyvomis, špinatais. Parengė Sandra Miškinienė.